Indisches Lamm-Korma – Gewürzkasten mit Rezept

 

Korma – schmoren – ist ein charakteristisches indisches Gericht in den verschiedensten Varianten.

 

Für dieses Korma wird zartes Lammfleisch in einer Joghurt-Safran-Soße geschmort und mit Schwarzkümmel-Gemüse serviert.

 
Wenn sie kulinarische Überraschungen lieben, genau das Richtige.

 


Im RezeptGewürz enthalten:

Schwarzkümmel*
Koriander*
Kreuzkümmel*
Kurkuma*
Macis*
Ingwer*
Tellicherry Pfeffer*
Gewürznelken*
Zimtblüten
Kardamomsaat*
Lorbeerblätter
Safran

 

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Umverpackung besteht zu
100% aus Recyclingpapier.

Die kleinen Aromabecher werden aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt.

Ihre Einkaufsliste:

Lammfleisch, Du Puy-Linsen, Chilischote,

Zwiebeln, Knoblauchzehen, Tomaten,

Brokkoli, Paprika,  Zucchini, Erbsen,

Kartoffel, Basilikum, griechischer Joghurt, Schlagsahne, Öl, Olivenöl,

Weißweinessig, Mandeln gemahlen,

Mohnsamen, Salz

 
Die genaue Einkaufsliste liegt dem RezeptGewürz bei.

 
 

Im RezeptGewürz enthaltene Zutaten
Gewürze / Gewürzmischungen:

2
Schwarzkümmel*
6
Koriander*, Kreuzkümmel*
7
Kurkuma* gemahlen

Koriander* gemahlen

4
Macis* gemahlen, Ingwer* gemahlen
3
Kardamomsaat*
1
Tellicherry Pfeffer*, Gewürznelken*, Zimtblüten
Lorbeerblätter
5
Safran

 

Füllmenge: 21g

 

*97% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-021

 

Achtung: Kann Spuren von Sellerie, Senf und anderen Gewürzen enthalten.

 



 


 
Ein RezeptGewürz für 6-8 Personen.
Wird es ein romantisches Essen zu zweit?
Super, einfach die Einkaufsliste entsprechend anpassen und das RezeptGewürz mehrmals verwenden.


 

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Lammfleisch in einer Joghurt-Safran-Soße geschmort und mit Schwarzkümmel-Gemüse serviert.

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Art.-Nr.: RG-020. Kategorien: , . Stichworte: , , , .
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