Malabar Pfeffer

Malabar Pfeffer, ganzer weißer Pfeffer

Malabar Pfeffer gilt als einer der besten weißen Pfeffersorten und stammt aus der Region Malabar in Indien. Weißer Malabar Pfeffer hat einen scharfen und gleichzeitig aromatisch warmen Geschmack. Er passt gut zu hellem Fleisch und Fisch, zu Risotto oder Salat.