TellicherryPfeffer

Tellicherry Pfeffer schwarzer Pfeffer

Tellicherry Pfeffer ist ein schwarzer Pfeffer.

Tellicherry Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten und kommt von der sogenannten “Pfefferküste” im Südwesten Indiens. Die Ernte erfolgt kurz vor der Reife und nur die größten Pfefferfrüchte werden als Tellicherry Pfeffer verarbeitet. Die Körner haben einen würzigen Geruch und sehr intensiven Geschmack.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.